Образцы меню для больных сахарным диабетом

Вариант 1

Первый завтрак: молочная гречневая каша, 1 яйцо, несладкий чай.

Второй завтрак: овощной салат, заправленный подсолнечным маслом, овощной сок (капустный, морковный).

Обед: вегетарианский суп, овощное рагу, отвар шиповника без сахара, хлеб с отрубями.

Полдник: порция нежирного творога с фруктами (сезонными, для которых нет противопоказаний).

Ужин: тушеная говядина, морковно-яблочные котлеты, сырые овощи (помидоры, огурцы), чай без сахара, кусочек хлеба.

На ночь: кефир.

Вариант 2

Первый завтрак: молочная рисовая каша, вареное яйцо, черный несладкий чай.

Второй завтрак: овощной салат или винегрет, овощной сок.

Обед: щи вегетарианские, тыква, жаренная с картофелем, зеленый салат, отвар шиповника без сахара.

Полдник: творожники с морковью, обезжиренное молоко.

Ужин: отварная нежирная говядина, овощное рагу, несладкий чай.

На ночь: простокваша.

Вариант 3

Первый завтрак – пшенная каша с тыквой, черный кофе без сахара.

Второй завтрак: нежирная говядина, тушенная с овощами, сок, кусочек хлеба с отрубями.

Обед: суп вегетарианский, рыба тушеная, компот, хлеб с отрубями.

Полдник: творог со свежими ягодами, обезжиренное молоко.

Ужин: рыбные тефтели с гречневой кашей, порция винегрета.

На ночь: кефир.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Варианты меню по Брэггу Вот каких принципов составления меню придерживался Поль Брэгг:«У каждого человека свой вкус, поэтому мне очень трудно рекомендовать что-либо определенное. Я сам, например, никогда не завтракаю. Первый прием пищи у меня бывает ближе к полудню и

Меню и блюда раздельного питания Меню должно меняться в зависимости от сезона, ибо в разные сезоны становятся доступны различные продукты. Продукты различны в разных частях страны, так что меню для одного региона не годится для другого. Следует исходить не из схем, а из

Комплексы лечебной гимнастики для больных сахарным диабетом Комплекс упражнений для начинающих Объем и интенсивность физических упражнений индивидуальны, их следует обсудить со своим лечащим врачом.Установите режим занятий и придерживайтесь его. Одна из

Упражнения для лежачих больных Этот цикл упражнений проводится лежа в постели. Он хорош для ослабленных больных, но также и для тех, кто чувствует себя хорошо. Начав новый день с движения, вы войдете в этот день бодрым! Нужно лишь согласовать с лечащим врачом, какую часть

Что важно помнить больному диабетом Не бегайте по жестким покрытиям, и по асфальту в частности. Для бега вам подходит лишь специальная грунтовая дорожка. Если около дома такой нет – не бегайте вовсе.Комбинируйте бег и гимнастические упражнения: один день бегайте, другой

Гликемический ответ для физически нетренированных

Аптечка «скорой помощи» больного диабетом Цель: предупредить приступ гипогликемии.Содержимое:• 5-10 кусков сахара;• несколько конфет (не диабетических, но и не шоколадных – можно карамель);• бутылочка сладкого напитка типа «Пепси» или «Фанта» (можно приготовленный

Недельное разгрузочное меню Бывает так, что человек плохо переносит разгрузочные дни. Но есть выход! Можно попробовать недельное разгрузочное меню, например такое.ПонедельникЗавтрак: пшенная каша с тыквой, чай, стакан свежевыжатого яблочного сока.Обед: салат из свежих

Меню Александра Таким образом, питание Александра оказалось дороже моего при первом завтраке на 28,91 руб., а при втором дешевле на 31,27 руб., но по калорийности (2314,7–2436,9) превышало мое на 727,9–860,7 ккал. Правда, потом Александр вспомнил, что периодически покупает

Приложение 5 Сроки динамического наблюдения и показания к снятию с учета больных врачами-терапевтами (Г. П. Матвейков с соавт.,

Меню Если проанализировать конечные результаты тех или иных методик, становится очевидно, что можно избежать значительных затрат, применив описанный ниже подход из четырех этапов. Только если действия первого этапа оказываются неэффективными, надо переходить ко

«Меню» В США медицинская страховка покроет первые один-два полных анализа, которые вы пройдете, и я рекомендую вам поговорить об этом с врачом.Я предпочитаю не оставлять упоминаний о моих анализах (и результаты этих анализов) в страховой документации и обычно оплачиваю