Недельное разгрузочное меню
Недельное разгрузочное меню
Бывает так, что человек плохо переносит разгрузочные дни. Но есть выход! Можно попробовать недельное разгрузочное меню, например такое.
Понедельник
Завтрак: пшенная каша с тыквой, чай, стакан свежевыжатого яблочного сока.
Обед: салат из свежих капусты и моркови, борщ.
Полдник: картофель с грибами, яблочно-сливовый компот.
Ужин: тушеная репа с луком и морковью, протертая клюква, цукаты.
Вторник
Завтрак: картофельные оладьи с помидорами или томатным соусом, салат из редьки с луком, кофе или чай.
Обед: салат из свежих яблок, брюквы и сельдерея, грибной суп.
Полдник: тушеное овощное рагу, яблочно-клюквенный мусс.
Ужин: голубцы с грибами и рисом, лепешки из ржаной муки, чай с вареньем, цукаты.
Среда
Завтрак: салат из отварных овощей с зеленью, кофе с цикорием, чай каркаде.
Обед: салат из свежей свеклы с яблоками, щи, пирожок с рисом.
Полдник: картофельные котлеты с помидорами или томатным соусом, квашеная капуста, соленые огурцы, желе из красной смородины.
Ужин: вареная тыква, пирожок с яблоками, варенье, цукаты, чай.
Четверг
Завтрак: грибная икра, черные гренки, овсяный кисель.
Обед: салат из свежей репы с брусникой, овощной суп, пирожок с луком и морковью.
Полдник: тушеные овощи, тыквенно-яблочный салат с медом и орехами.
Ужин: манная запеканка с изюмом и подливкой, яблочное пюре, чай.
Пятница
Разгрузочный день. В течение дня можно только пить воду и ягодные морсы.
Ужин: запеченный без масла картофель и салат со сметаной, бутерброд с сыром, чай.
Суббота
Мясной разгрузочный день (см. ранее).
Воскресенье
Завтрак: манная каша, варенье из черной смородины, чай.
Обед: салат из свеклы с морковью, чесноком и петрушкой, картофельный суп с кореньями и гренками.
Полдник: гречневая каша с луковым соусом, квашеная капуста, клюквенный кисель.
Ужин: пудинг из черного хлеба с подливкой из чернослива, цветочный чай, сухарики, вишневое варенье.
Недельное облегченное меню переносится значительно легче, так что выбор за вами.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.