Читайте также
Салат с курицей-гриль
Ингредиенты:куриные грудки — 500 г;салат листовой — 1–2 головки;перец красный болгарский — 1 шт.;помидор — 0,5 шт.;лук красный — 1 головка;кинза — 1 пучок;авокадо — 1 шт.;лайм (сок) — 1 шт.Для маринада:чеснок — 2 зубчика;перец чили — 1 ст.л.;соль — 0,5 ч.
Баклажаны
Баклажаны содержат сахар, клетчатку, минеральные соли (калий, кальций, железо и др.). В их состав входит соланин, который придает плодам горечь.Баклажаны обладают свойством снижать содержание холестерина в крови, препятствуют развитию атеросклероза. Усиливают
Баклажаны с чесноком
1,5 кг баклажанов, 6 зубчиков чеснока, 3 помидора, ? стакана растительного масла, 300 г зелени петрушки, соль, перец по вкусу.Баклажаны вымыть, срезать кожуру и плодоножки, вынуть семена, поместить в подсоленную воду на 5 минут и отцедить. Вынутую
Баклажаны в остром маринаде
600 г баклажанов, 1 лимон, 1 стручок красного перца чили, 1 пучок петрушки, 3 зубчика чеснока, белый перец, 10 ст. ложек оливкового масла, соль по вкусу.Баклажаны, лимон, перец чили и петрушку вымыть и обсушить. Баклажаны нарезать тонкими кружочками,
Эко-баклажаны соленые и баклажаны-рулетики
Вам понадобится1 баклажан;салат Айсберг или листья другого вида салата;1 помидор;3 ст. л. оливкового масла;1 морковь;100 г грецкого ореха;1 зубчик чеснока;пучок разной зелени (обязательно должен быть базилик).Способ