Салат с курицей-гриль

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с курицей-гриль

Ингредиенты:

куриные грудки — 500 г;

салат листовой — 1–2 головки;

перец красный болгарский — 1 шт.;

помидор — 0,5 шт.;

лук красный — 1 головка;

кинза — 1 пучок;

авокадо — 1 шт.;

лайм (сок) — 1 шт.

Для маринада:

чеснок — 2 зубчика;

перец чили — 1 ст.л.;

соль — 0,5 ч. л.;

молотый перец черный — 0,5 ч.л.;

оливковое масло — 1 ч. л.;

вода — 1 ст. л.

Нагрейте духовку до 180 градусов. Мелко порубите чеснок, смешайте с перцем чили, солью и черным перцем. Добавьте оливковое масло и столовую ложку воды. Все перемешайте до однородной массы. Обваляйте грудки в маринаде, оставьте на 1520 минут. Затем обжарьте на гриле с обеих сторон 10 минут. Вымойте овощи, мелко порежьте, смешайте. Нарежьте грудки. Выложите салат, наверх положите порезанную курицу. Сбрызните соком лайма.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.