11.6. Личная гигиена

11.6. Личная гигиена

В личную гигиену подростка входят: соблюдение гигиенических условий в быту и во время занятий спортом, в том числе уход за кожей, зубами и полостью рта, гигиена одежды, гигиена сна и питания.

Важно, например, иметь в виду следующее: там, где не ведется разъяснительная работа по выполнению гигиенических требований, нередки случаи заболевания кожи. Может появиться потливость ног, промежности и др. Кожа у спортсмена всегда должна быть чистой. Для этого после окончания тренировки принимается теплый душ. Вытираться следует только чистым полотенцем.

Надо постоянно следить за опрятностью и чистотой спортивной одежды (штангетками или кедами, поясничным ремнем для штангиста, плавками, шерстяным трико и носками и др.). Тренировочное трико может быть хлопчатобумажным или шерстяным. Не рекомендуется использовать костюмы из искусственной кожи, капрона и других материалов, не пропускающих воздух, так как они затрудняют дыхание кожи и теплообмен. После окончания тренировки костюм необходимо выстирать и высушить. Тренировочный костюм и белье нельзя использовать для повседневной носки.

Физическая работоспособность у юных спортсменов к концу дня значительно снижается. Как бы правильно ни был организован распорядок дня школьника, в конце его всегда наступает утомление. Здоровый и крепкий сон восстанавливает силы человека. Сон подростка должен иметь достаточную продолжительность – не менее 9,5 ч. Недосыпание неблагоприятно отражается на учебе и занятиях спортом. Согласно исследованиям, проведенным М.А. Антроповой, при продолжительности сна 7,5—8 ч показатели, характеризующие уровень работоспособности практически здоровых учащихся 12—13 лет, оказываются на 30% ниже обычных. Потребность подростков в сне тем больше, чем больше они занимаются умственным и физическим трудом (спортом). Поэтому для юных спортсменов желателен дневной сон (1—2 ч). Он способствует повышению умственной и физической работоспособности.

Очень важно приучить подростков ложиться и вставать в одно и то же время. Перед сном не рекомендуется выполнять физические упражнения большой интенсивности. Вечерняя тренировка должна заканчиваться за 2,5 – 3 ч до сна. Прогулка на свежем воздухе за 30 мин до сна действует успокаивающе на нервную систему. Перед сном необходимо хорошо проветрить комнату. Температура воздуха в ней должна быть 16—18°.

Для того чтобы сон был полноценным, глубоким, обеспечивал отдых всего организма, не следует принимать пищу менее чем за 1,5 – 2 ч до сна. Очень важно соблюдать гигиену нательного и постельного белья.

Занятия спортом в подростковом возрасте не могут быть эффективными без полноценного питания. В связи с этим очень важно знать, как питается юный атлет, достаточно ли употребляет белков, жиров и углеводов, достаточно ли витаминизирована его пища. Питание подростка, занимающегося спортом, должно быть регулярным, калорийным, четырехразовым. Пищу можно принимать не менее чем за 2 – 2,5 ч до тренировки. Различные пищевые продукты, поступающие в организм, используются как для пополнения энергетических затрат, так и в качестве строительного материала клеток различных органов и тканей.

Белки, или протеины, являются составной частью любой клетки животного и растительного мира. Они имеют для организма двоякое значение: пластическое и энергетическое: идут на образование клеток; при расщеплении выделяют энергию, которая используется в процессе жизнедеятельности организма.

В растущем организме наряду с процессом восстановления происходит формирование новых клеток и тканей. Поэтому потребность в белках у подростков и юношей значительно выше, чем у взрослых. Суточная потребность организма подростков, не занимающихся спортом, в белках составляет 96—106 г (табл. 11.32). Эта норма должна быть несколько увеличена для занимающихся тяжелой атлетикой. Чтобы определить необходимую норму, надо вес подростка умножить на 2,4– 2,5 г (Н.Н. Яковлев). Например, если юный атлет весит 60 кг, то суточная потребность в белке составит для него 2,5 г ? 60 = 150 г.

Жиры являются энергетическими веществами. Наличие их в пищевом рационе увеличивает калорийность пищи. Особенно ценны жиры, входящие в состав молока и молочных продуктов. Суточная норма жиров для подростков, не занимающихся спортом, – 80– 106 г. Для юных спортсменов эта норма несколько выше. Ее можно определить, умножив вес тела на 2,1—2,3 г. Не рекомендуется чрезмерное употребление жиров, так как это может вызвать ожирение. Оно приводит к снижению выносливости организма и глубоким нарушениям обмена веществ.

Таблица 11.32

Физиологические нормы потребности детей и подростков в питательных веществах (г в день)

Углеводы, играют важную роль в организме человека, обусловленную быстротой реакции распада и окисления, а также тем, что они могут быстро извлекаться в случае необходимости из депо (печень, селезенка и др.). В организме ребенка углеводы не только выполняют энергетическую функцию, но и играют важную пластическую роль. При мышечной деятельности происходит значительное потребление углеводов. Они необходимы для работы мышц тела, мышцы сердца, а также для нормального функционирования центральной нервной системы и эффективной умственной деятельности. Суточная норма потребления углеводов для подростков – 324 – 422 г. Для тех, кто занимается тяжелой атлетикой, норму можно определить, умножив вес тела на 10 г.

Растущий организм нуждается в определенном количестве минеральных веществ. Юному тяжелоатлету необходимы соли натрия, калия, кальция, магния, фосфора, железа, серы, марганца и др. (табл. 11.33).

Таблица 11.33

Физиологические нормы потребности в некоторых минеральных элементах (по М.В. Антроповой)

Минеральные соли входят в состав многих продуктов питания. Однако приходится добавлять в пишу, особенно растительную, поваренную соль (хлористый натрий). Ежедневная норма ее для детей и подростков – 8—10 г.

Потребление в достаточном количестве молока и молочных продуктов, овощей, фруктов обеспечивает потребность юных спортсменов в минеральных солях.

Витамины оказывают существенное влияние на рост, обмен веществ, состояние организма. Человек нуждается в 16—18 видах витаминов, получаемых с пищей. Недостаточное количество их приводит к возникновению тяжелых заболеваний. В то же время недопустимо излишнее потребление витаминов (табл. 11.34).

Много витаминов содержится в свежих овощах, фруктах и ягодах. Лучше употреблять их в свежем виде.

Важное значение имеет правильный питьевой режим. Подростки теряют в среднем до 2 л воды в сутки. Воду содержат различные продукты питания. Так, в молоке—86,2% воды, в овощах, фруктах и ягодах – 80—95%, картофеле и мясе —до 75%, хлебе – до 47%. Чрезмерное употребление воды в подростковом возрасте приводит к перегрузке сердца и почек, а также к удалению из организма витаминов и минеральных солей.

Таблица 11.34

Физиологические нормы потребности подростков в витаминах в сутки (по М.В. Антроповой)

Недостаток же солей может вызвать судороги мышц при подъеме штанги.

Питание в дни соревнований не должно резко отличаться от обычного. Пища должна быть легкоусвояемой и принимать ее надо малыми порциями, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт. Не рекомендуется в день соревнований включать в питание продукты, содержащие излишнее количество белка и жира животного происхождения. Следует несколько увеличить содержание овощей, фруктов и витаминов. Необходимо подчеркнуть, что сгонка веса для юных штангистов недопустима.

Длительные соревнования требуют специального высококалорийного питания с высоким содержанием витаминов и минеральных веществ. Этим требованиям отвечает напиток, включающий 50 г сахара, 50 г глюкозы, 40 г фруктового сока, 0,5 г аскорбиновой кислоты, 2 г лимонной кислоты, 2 г фосфорно-кислого натрия, 1 г поваренной соли и воду (Н.Н. Яковлев).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.