Мясо, птица, дичь, рыба и морепродукты
Мясо, птица, дичь, рыба и морепродукты
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
330. Упражнение пятое. Птица Рух летит
330. Упражнение пятое. Птица Рух летит Упражнение Птица Рух летит представляет собой просто гениальную комбинацию: оно способствует нормализации обмена веществ и является замечательным «лекарством» при заболеваниях суставов. И еще, благодаря этой методике можно
Рыба в пергаменте
Рыба в пергаменте Ингредиенты:филе лосося — 200–250 г;морковь или перец красный сладкий — 1 шт.;кабачок — 1/2 шт.;лук — 1 шт.;помидор — 1 шт.;лимон — 1/2 шт.;растительное масло — 2 ст. л.;укроп;соль и перец — по вкусу.Морковь (или перец) и кабачок нарежьте соломкой. Очистите лук и
Мясо по-итальянски в томатном соусе
Мясо по-итальянски в томатном соусе Ингредиенты:говяжья грудинка — 1,5 кг;розмарин — 3 веточки;оливковое масло — 40 мл;томаты — 800 г;чеснок — 3 дольки;маслины без косточек — 60 г;базилик — 10 г;тимьян — 3 г;вода — 2 л;соль — 1 ч. л.Нарежьте мясо крупными кусочками, примерно 3
Мясо
Мясо Мясо – самый вредный из всех пищевых продуктов. Его потребление даже в обычном объеме наносит урон здоровью человека вследствие следующих факторов.Мясо очень богато белками, и его потребление означает поступление большего количества белков, чем это необходимо.
Мясо отварное с хреном
Мясо отварное с хреном 2 кг свинины, 1 морковь, 1 луковица, корень петрушки, перец горошком, соль, ? стакана готового (тертого) хрена.Мясо промыть, залить холодной водой и быстро довести до кипения. После этого следует снять накипь (пену) и варить мясо на слабом огне. За 20–30
Рыба по-восточному
Рыба по-восточному 450 г филе морской рыбы, 1 апельсин, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка соевого соуса, ? ч. ложки молотого имбиря, соль по вкусу.Филе нарезать на куски, выложить в форму для запекания. Апельсин нарезать кружочками. Поместить на каждый кусок рыбы по
Рыба, припущенная в рассоле
Рыба, припущенная в рассоле 600 г филе жирной рыбы, 125 мл огуречного рассола, 1 крупный соленый огурец, 100 г шампиньонов, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу.Рыбное филе нарезать на порционные куски и припустить в небольшом количестве воды с мелко нарезанными грибами и
Рыба
Рыба Тушеная треска с зеленым лукомИнгредиенты на 600–800 г рыбы:• 1,5 ст. л. муки;• 3 ст. л. растительного масла;• 400 г зеленого лука;• 100 г лука-порея;• 4 средних помидора;• 2–3 зубчика чеснока;• соль и молотый перец по вкусу.Способ приготовленияПодготовленную рыбу
«Мясо»—«кони»
«Мясо»—«кони» Дата: 23 августа 1997 годаМатч: ЦСКА – «Спартак»Перед матчем заклятых врагов фанаты ЦСКА где-то раздобыли маленького поросенка, который своими психотропными визгами сводил с ума трибуны на протяжении всего матча. На поросенка торжественно был надет
Мясо
Мясо Говядина и свининаПри хорошем самочувствии и нормальной работе пищеварительной системы нет нужды отказываться от свинины и говядины, особенно в зимний период времени. Мясо стимулирует пищеварение, возбуждает аппетит за счет содержания экстрактивных веществ. Но
Мясо, рыба, птица
Мясо, рыба, птица Курица. Если курица на птичьем подворье растет минимум два-три месяца, то на птицефабрике она за три недели может набрать 2, а то и 3 килограмма живого продажного веса. Конечно, этого невозможно достичь без применения антибиотиков, гормонов роста,
Глава 4 Мясо: хватит его демонизировать
Глава 4 Мясо: хватит его демонизировать Мясо: есть или воздержаться? Если есть тема для обсуждения, так это красное мясо!В последние годы не раз возникали связанные с ним санитарные скандалы. И вот теперь мы наконец информированы о качестве, происхождении предлагаемого
Мясо: есть или воздержаться?
Мясо: есть или воздержаться? Если есть тема для обсуждения, так это красное мясо!В последние годы не раз возникали связанные с ним санитарные скандалы. И вот теперь мы наконец информированы о качестве, происхождении предлагаемого продукта, условиях выращивания скота.
А белое мясо, птица?
А белое мясо, птица? В мясе птицы меньше жира, особенно если удалить кожу, оно не так богато гемоглобином. Мясо птицы и белое мясо (свинина, индейка, курятина, крольчатина) ни в каких исследованиях не рассматриваются как потенциально способствующие развитию рака {36}. Поэтому
Мясо или растения: преодоление барьера
Мясо или растения: преодоление барьера Некоторые сторонники Джона, мясоеды, возмутились, узнав о его 28-дневном эксперименте, один дошел даже до того, что прислал ему экспресс-почтой кусок филе травяного откорма, упакованный в сухой лед. Мясоеды способны воспринимать