Читайте также
Рыба в пергаменте
Ингредиенты:филе лосося — 200–250 г;морковь или перец красный сладкий — 1 шт.;кабачок — 1/2 шт.;лук — 1 шт.;помидор — 1 шт.;лимон — 1/2 шт.;растительное масло — 2 ст. л.;укроп;соль и перец — по вкусу.Морковь (или перец) и кабачок нарежьте соломкой. Очистите лук и
Рыба, припущенная в рассоле
600 г филе жирной рыбы, 125 мл огуречного рассола, 1 крупный соленый огурец, 100 г шампиньонов, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу.Рыбное филе нарезать на порционные куски и припустить в небольшом количестве воды с мелко нарезанными грибами и
Чесночный суп по-восточному
4 стакана воды, 4 стакана овощного отвара, 2 баклажана, 5 зубчиков чеснока, 1 луковица, 1 мелко нарезанный цукини, 3 помидора, 1 ч. ложка мелко нарезанного тимьяна, 2 ч. ложки сока лимона, 4 ст. ложки оливкового масла, молотый острый перец, цедра лимона,
Рыба
Тушеная треска с зеленым лукомИнгредиенты на 600–800 г рыбы:• 1,5 ст. л. муки;• 3 ст. л. растительного масла;• 400 г зеленого лука;• 100 г лука-порея;• 4 средних помидора;• 2–3 зубчика чеснока;• соль и молотый перец по вкусу.Способ приготовленияПодготовленную рыбу
Рыбий жир и рыба. Просто незаменимые продукты
Некоторые виды морской рыбы способны защитить наш организм от таких нешуточных опасностей, как инсульт и внезапная смерть от остановки сердца! Учеными доказано, что если есть рыбу даже 1 раз в неделю, то риск внезапной смерти
Таблица минимальных размеров, при которых рыба разрешена для отлова
Прежде чем смотреть таблицу, обратите внимание на следующие предписания:1) запрещен отлов рыб в подростковой стадии. Рыбы считаются подростками, если их длина не превышает 7 см (за исключением рыб,
Мясо, птица, дичь, рыба и морепродукты
Мясо, рыба, птица
Курица. Если курица на птичьем подворье растет минимум два-три месяца, то на птицефабрике она за три недели может набрать 2, а то и 3 килограмма живого продажного веса. Конечно, этого невозможно достичь без применения антибиотиков, гормонов роста,
Глава 3
Рыба: здоровая пища или опасность?
Давайте начнем наше путешествие в царство продуктов с рыбы.Как может быть иначе? Сегодня рыба по определению символизирует пищу, «полезную для здоровья». Как мы увидим позже, рыбу часто противопоставляют мясу. Полагают, что она
Действительно ли рыба эффективна против рака?
Рыба – это образец естественного животного в том смысле, что она питается морепродуктами, – и этот процесс свободен от вмешательства человека. Рыба плавает по бескрайним океанам, которые гораздо менее загрязнены, чем наша
Рыба «дикая» и «домашняя» – выловленная или искусственного разведения
9 января 2004 года в журнале Science, одном из наиболее авторитетных научных журналов {31}, были опубликованы результаты очень серьезного научного исследования, проведенного профессором Рональдом А.
Глава 8
Учимся плавать как рыба
До этого момента мы фокусировались на создании фундамента, который позволит вам понять, на чем основано правильное плавание и как вы можете научиться плавать лучше, просто изменив форму своего «судна». Теперь, когда вы полны теоретических