Продукты, содержащие холестерин

Продукты, содержащие холестерин

Как вы уже знаете, холестерин откладывается на стенках кровеносных сосудов, затрудняя питание органов и тканей. Это не только ведет к преждевременному старению организма, но и может вызвать инфаркт или инсульт (кровоизлияние в мозг). Наибольшее количество холестерина содержится в жирных продуктах животного происхождения: в яйцах — 0,57 %, сливочном масле — 0,17–0,27 %, печени — 0,13–0,27 %, мясе — 0,06–0,1 %.

Приемлемая суточная норма холестерина — около 500 мг. То есть если вы съели два яйца, то превысили ее. Для максимального продления жизни следует стремиться к минимальному поступлению холестерина в организм.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.