Медленноуглеводная диета (часть 1) Как сбросить 9 кг за 30 дней без физических нагрузок

Медленноуглеводная диета (часть 1)

Как сбросить 9 кг за 30 дней без физических нагрузок

Среди хаоса найдите простоту.

Альберт Эйнштейн

11:34, суббота, 20 июня 2009 г., Сан-Франциско

Текстовое сообщение из Лондона, присланное восемью часами ранее, должно было сразить наповал:

Это мой ужин. Жизнь удалась!

И прикрепленный снимок: пицца с пепперони и сосисками, такая огромная, что не влезла в кадр.

Так у нас с моим товарищем по эксперименту Крисом Э. состоялась еженедельная виртуальная встреча. Мой ответ:

А это мой завтрак. ЗАВТРАК, ясно? Слышишь, как у меня из ушей лезет инсулин? Ого-го! Раскошеливайся, толстяк.

И мой снимок: два «медвежьих когтя», два круассана с шоколадом, грейпфрутовый сок и большая чашка кофе.

Ответ от Криса:

Ха-ха… совсем ты меня не жалеешь…

Так и продолжалось это состязание едоков с обменом текстовыми сообщениями. На самом деле я участвую в нем каждую субботу, за последние четыре года ко мне присоединились тысячи людей. В промежутках между поглощением пицц и «медвежьих когтей» выяснилось, что среднестатистический результат участников эксперимента – потеря 9 кг жира, а рекорд – потеря жира общим весом более 45 кг.

Этот неожиданный подход произвел нечто вроде маленькой революции.

Сейчас я объясню, как мы с Крисом достигли уровня 12 % жира в организме (а зачастую он не превышает 10 %), стратегически нажираясь, как свиньи.