Список продуктов для ужина

Список продуктов для ужина

На ужин запрещены следующие овощи:

Картошка.

Горошек.

Кукуруза.

Грибы.

Тыква.

Баклажаны.

Авокадо.

Бобовые.

Батат.

Что и с чем можно сочетать?

Сочетать между собой можно только продукты из одного варианта, кроме Варианта № 6 «Мясо, рыба».

В этом варианте между собой можно сочетать:

• Яйца в небольшом количестве (примерно пол-яйца на 200 г мяса и др.) и с мясом, и с рыбой, и с морепродуктами.

• Разные виды мяса и субпродуктов из животных, птиц между собой.

• Разные виды рыбы, субпродуктов из рыб и морепродуктов между собой.

Что можно есть?

• Ничего соленого (речь идет не о соли, солить еду можно), маринованного, копченого, малосольного и т. д. НЕЛЬЗЯ!

• Смотрите состав продуктов, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т. д. и т. п.

• Ниже представлены 7 вариантов ужина.

Вам надо выбрать один из этих вариантов и есть только то, что в нем написано, НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ ПРОДУКТЫ ИЗ ДРУГИХ ВАРИАНТОВ!!!

1-й вариант «Фрукты и молочные продукты»:

1. Разрешенные фрукты.

2. Можно молочную или кисломолочную продукцию жирностью не более 5 %.

3. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.).

В небольших количествах можно салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.

4. Если попадется очень маленькое количество овощей – это допустимо.

2-й вариант «Фрукты и овощи»:

1. Разрешенные фрукты.

2. Овощи любые, КРОМЕ ЗАПРЕЩЕННЫХ.

3. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.).

Можно салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.

4. Допускается заправить 1 ложкой нежирной молочной продукции.

Что можно пить?

• Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, только если уверены в правильности состава).

3-й вариант «Фрукты и крупы»:

1. Разрешенные фрукты.

2. Рис любой, кроме обычного белого шлифованного.

3. Гречка.

4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.).

В небольших количествах можно салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.

• Свежевыжатый сок из разрешенных фруктов (покупной, только если уверены в правильности состава).

4-й вариант «Овощи и молочные продукты»

1. Овощи любые, КРОМЕ ЗАПРЕЩЕННЫХ.

2. Можно молочную или кисломолочную продукцию жирностью не более 5 %.

3. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.).

Можно салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.

4. Если попадется очень маленькое количество разрешенных фруктов – это допустимо.

5-й вариант «Овощи и крупы»

1. Овощи любые, КРОМЕ ЗАПРЕЩЕННЫХ.

2. Рис любой, кроме обычного белого шлифованного.

3. Гречка.

4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.).

Можно салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.

• Свежевыжатый сок из разрешенных овощей (покупной, только если уверены в правильности состава).

6-й вариант «Мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!)»

1. Мясо (ЛЮБОЕ).

2. Субпродукты мясные, рыбные, из птицы (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!).

3. Рыба.

4. Морепродукты.

5. Яйца.

6. Бульон (немного, около 100 мл, нежирный).

7. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.).

В небольших количествах можно салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.

8. Если в процессе приготовления используются овощи, фрукты в небольших количествах – это допустимо, но есть их нельзя.

7-й вариант «Молочные продукты, сыр и криспы»

1. Можно молочную или кисломолочную продукцию жирностью не более 5 %.

2. Сыр до 50 г. Любой сыр можно, даже с плесенью! (Нельзя плавленый сыр, творожный сыр – смотрите состав.)

3. Криспы (РЖАНЫЕ сухарики, именно РЖАНЫЕ) 3–4 штуки.

4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.).

В небольших количествах можно салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.

Во время вечерних и ночных мероприятий можно перекусить парой кусочков нежирного сыра.

В течение всего дня можно пить:

• воду с газом или без;

• чай (кроме черного) без сахара, сливок или молока (то есть зеленый или травяной);

• кофе без сахара и сливок или молока;

• красное сухое вино (в разумных количествах).

Пример плана питания на неделю

Хочу обратить ваше внимание на то, что это всего лишь приблизительный план, для того чтобы помочь вам лучше сориентироваться в системе. «Минус 60» – не диета, а потому не подразумевает строгих ограничений. Достаточно руководствоваться временными ориентирами и списком разрешенных-запрещенных продуктов на обед и ужин. Несколько приемов пищи умышленно содержат в себе ошибки. На обратной стороне этой страницы вы найдете ключи к неправильным меню. Но сначала попробуйте обнаружить их самостоятельно.

Ошибки:

Среда:

Обед – сочетание «бобовые и мясо» – запрещено. Картошка, которая обычно содержится в гороховом супе, также не разрешается к употреблению с мясом в обед.

Пятница:

Ужин – сочетание «мясо с овощами» запрещено.

Суббота:

Завтрак непропорционально большой по сравнению с обедом и ужином.

Воскресенье:

Ужин: приемы пищи не равнозначны по насыщаемости. Кефир, хотя по весу даже несколько превосходит остальные приемы пищи, по насыщаемости не дает такой же сытости, как завтрак и обед.

* разрешенные фрукты: ананас, киви, яблоки, арбуз, слива, чернослив, цитрусовые

** на ужин нельзя есть: картошку, горошек, грибы, тыкву, авокадо, бобовые, баклажаны, батат, кукурузу