Готовим правильно и не перекусываем!

Готовим правильно и не перекусываем!

В этом указании речь пойдет о двух очень важных рекомендациях к вашему питанию, о которых я чуть не забыл упомянуть, но о которых вы должны знать!

Первая рекомендация – никаких перекусов между приемами пищи!

Об этом вы, конечно, и сами могли догадаться, но тем не менее в очередной раз решил облегчить вам жизнь.

Наверняка вам знакома ситуация: забежишь на кухню, откроешь шкаф, съешь конфетку или какое-нибудь печенье. Или, пока смотришь фильм, начинаешь щелкать семечки или сосать леденцы.

Все, больше никаких перекусов!

Прежде чем в очередной раз перекусить, посмотрите на свой график питания, вспомните, когда был последний прием пищи, и спросите себя: нужны ли моему телу сейчас эти калории?

Если нет, значит, они отложатся в виде жира.

Если да (при положительном ответе это будет значить, что прошло 2 часа после последнего приема пищи), то можете вместо приема нормальной пищи съесть небольшое количество конфет. Но, как вы уже знаете, много пищи с высоким ГИ (а вся сладкая пища таковой и является) есть нельзя. А от маленького количества сытым не будешь.

Второй совет касается приготовления пищи.

Ни в коем случае не жарьте еду и старайтесь не варить в воде. Если есть возможность, готовьте пищу на пару, либо запекайте.

Дело в том, что при обжаривании и варке в воде уничтожаются питательные вещества, входящие в состав продуктов.

Все, что нельзя приготовить такими способами, варите в воде. К примеру, яйца, кроме как в воде, сложно еще где-либо сварить или приготовить (конечно, не считая обжаривания).

Итак, давайте подведем краткие итоги данных рекомендаций.

1. Никаких перекусов между приемами пищи.

2. Употребляйте пищу, приготовленную на пару или запеченную.