6. Рисовая диета

6. Рисовая диета

Для любителей риса эта диета – просто спасение. Соблюдать ее надо минимум 3 дня, а максимум – 2 недели.

За 3 дня теряется 1 кг, за неделю – 3 кг. Рис нужен не очищенный.

1-й день

Завтрак. Яблоко, рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой и несколькими каплями лимонного сока. Зеленый чай или настой трав.

Обед. Овощной бульон, салат из овощей (150 г), рис с зеленью, с 1 чайной ложкой фруктового уксуса и 1 чайной ложкой оливкового масла.

Ужин. Овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.

2-й день

Завтрак. Апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 чайной ложкой сметаны.

Обед. Овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.

Ужин. Как обед.

3-й день

Завтрак. Груша, рис, посыпанный корицей.

Обед. Овощной бульон, салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом, рис со 150 г грибов, жаренных на оливковом масле.

Ужин. Овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.

4-й день

Завтрак. Фруктовый салат с 1–2 столовыми ложками рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.

Обед. Овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной на пару.

Ужин. Овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.

5-й день

Завтрак. Рис с виноградом или изюмом и 1 чайной ложкой тертого миндаля.

Обед. Овощной бульон, рис, приготовленный на пару, с большим количеством зелени и с овощами, с 1 столовой ложкой оливкового масла.

Ужин. Овощной бульон, рис, заправленный 1 столовой ложкой измельченных грецких орехов, 2 столовыми ложками зеленого лука и 2 столовыми ложками тертого корня сельдерея или петрушки. Шпинат, приготовленный на пару.

6-й день

Завтрак. Рис, 2 финика, 4 грецких ореха, 1–2 ягоды инжира и 1 груша.

Обед. Овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 столовой ложкой оливкового масла.

Ужин. Овощной бульон, рис с 1–2 порезанными яблоками, 1 столовая ложка сливок или сметаны и ?чайной ложки меда.

7-й день

Завтрак. Рис с яблоком и грушей (порезанными), несколько капель лимона и 1 чайная ложка меда, ? порции йогурта.

Обед. Овощной бульон, порция зеленого салата, рис с 1 помидором и зеленой фасолью, сваренной на пару.

Ужин. Овощной бульон, рис с кабачком на пару, 1 чайная ложка нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.

Между приемами пищи можно пить минеральную воду, зеленый чай или настой трав, а также свежевыжатые соки. При выходе из диеты меньше ешьте мясного и молочного, на обед и ужин готовьте неочищенные злаки (рис, макароны серые, серый хлеб и хлеб с отрубями).