Салат с капустой и помидорами
Салат с капустой и помидорами
300 г белокочанной капусты, 2–3 помидора, 5 сладких болгарских перцев, 3 вареных яйца, 1–2 ст. ложки кефира, зелень для украшения.
Капусту мелко нарезать. С помидоров снять кожицу и нарезать кружочками. Перец испечь, удалить семена и нарезать соломкой. Отделить яичные белки от желтков. Белки нарезать соломкой, смешать с нарезанными овощами. Все полить кефиром. Желтки мелко порубить, можно размять их вилкой. Салат выложить на тарелку горкой и посыпать яичными желтками и нарезанной зеленью.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем
Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем Ингредиенты:авокадо — 2 шт., или 500 г;куриное филе — 300 г;помидоры — 250 г;перец болгарский — 200 г;лимонный сок — 3 ст. л.;зелень, соль и перец — по вкусу.Отварите филе до готовности, остудите и мелко нарежьте. Болгарский перец
Салат с говядиной, помидорами и яйцами
Салат с говядиной, помидорами и яйцами Ингредиенты:говядина — 150 г;помидоры черри — 5 шт.;яйца перепелиные — 3–4 шт.;листья зеленого салата.Для соуса:оливковое масло — 1 ч. л.;уксус — 1 ч. л.;горчица — 1 ч. л.;чеснок — 2 зубчика;соль и перец — по вкусуОтварите говядину и
Салат со шпинатом и помидорами
Салат со шпинатом и помидорами 200 г шпината, 4 помидора, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка винного уксуса, 3 веточки зелени петрушки, соль и черный молотый перец по вкусу.Смешать масло с уксусом, солью, перцем, мелко нарубленными луком и