Вы правда хотите быть здоровыми?
Вы правда хотите быть здоровыми?
В течение последних 200 лет в рационе питания человечества постоянно увеличивается процент «неживых», подвергшихся термической обработке продуктов.
В результате многие стали хронически неполноценно питаться. Вот почему, несмотря на несомненные успехи медицины, современная статистика состояния здоровья людей выглядит устрашающе: «Согласно выводам правительственных экспертов, в ближайшие 10 лет каждый пятый доллар в Америке будет тратиться на здравоохранение… К 2015 году национальные расходы на здравоохранение превысят 4 триллиона долларов».
Я считаю, что причина наблюдаемой в настоящее время эпидемии дегенеративных болезней кроется в недостатке правильного питания, явлении, которое отмечается уже в течение долгого периода времени. Особенно беспокоит число дегенеративных болезней и случаев ожирения в развитых странах, население которых потребляет в пищу большое количество рафинированных пищевых продуктов.
Для борьбы с неполноценным питанием у нас формируется потребность в дополнительной еде, и мы начинаем постоянно испытывать чувство голода. Наши клетки буквально «требуют» необходимые нам полезные питательные вещества. А мы реагируем на это потреблением большего количества прошедшей технологическую обработку пищи, что приводит к еще более неполноценному питанию, усиливает зависимость от «неживой» пищи вредные пристрастия в еде и заставляет нас постоянно что-то есть. Тем, кто вовлечен в этот порочный круг, переход на сырую диету покажется очень сложным из-за постоянного чувства голода. Поэтому я рекомендую в течение нескольких недель «подкормить» ваш организм, прежде чем переходить на сырую диету.
Я считаю зелень самой питательной едой на земле. Обработка в блендере – то же самое, что пережевывание пищи, поэтому употребление продуктов после блендера позволит значительно улучшить ваше здоровье. После размельчения в мощном блендере кусочки продукта имеют идеальный для усвоения размер. Именно поэтому зеленые коктейли – лучшее средство, помогающее восстановить резервы питательных веществ в организме. Отказ от неполноценного питания поможет избавиться от нездоровых пристрастий в еде и подготовит вас к более легкому переходу к «сыроедческому» образу жизни. В некоторых случаях могут быть полезны натуральные добавки, но я хотела бы предостеречь вас от попыток заменить добавками натуральные продукты. Регулярное потребление питательных натуральных не обедненных обработкой продуктов ослабит ваши нездоровые пристрастия в еде и облегчит переход на правильное питание.
Я настоятельно рекомендую пить зеленые коктейли регулярно независимо от того, придерживаетесь вы сырой диеты или питаетесь приготовленной пищей. Я знаю много случаев, когда люди существенно улучшали здоровье, добавив зеленые коктейли к своему обычному рациону питания. По моим наблюдениям, лучшие результаты достигаются, если заменить завтрак одним литром зеленого коктейля.
Добавьте зеленые коктейли к своей обычной диете, и вскоре вы заметите, что вам хочется салатов, фруктов и другой сырой пищи. Когда вы почувствуете, что тяга к любимым приготовленным блюдам стала слабее и вы способны ее преодолевать, можете считать, что вы готовы к переходу на сырую диету.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.