Глава 4 Рецепты зеленых коктейлей
Глава 4
Рецепты зеленых коктейлей
Коктейль «П-а-пайя»
• 2 чашки шпината;
• 1 свежая папайя без семян;
• 1 банан;
• 1 чашка воды.
Выход 1 л.
Ресвератрол – эликсир жизни
• 4 чашки горца;
• 2 манго;
• 5 молодых виноградных листьев (в них содержится ресвератрол – вещество, активизирующее гены долгожительства);
• 2 чашки воды.
Выход 1 л.
Мастерская комбинация витамина С
• 4 чашки клайтонии пронзеннолистной (кубинского шпината);
• 2 чашки щавеля;
• сок 1/2 лимона;
• 2 груши;
• 2 чашки воды.
Выход 1 л.
Чистый нос
• 1 чашка свежей жерухи (водяного кресса);
• 1 небольшой лист хрена;
• 1 огурец;
• ломтик перца чили (1/2 см);
• 1 большой томат;
• 2 стебля сельдерея;
• сок 1 лимона;
• 1 чашка воды.
Выход 2 л.
Прощайте, тяжелые металлы
• 1 пучок кориандра (кинзы);
• 2 чашки крапивы;
• 1 пучок свежей петрушки;
• 3 стебля сельдерея;
• сок 1 лимона;
• 2 манго;
• 2 чашки апельсинового сока.
Выход 2 л.
Самое безопасное средство для чистки печени
• 4 чашки свежих листьев и цветов одуванчика;
• 1/2 кочана эндивия (цикория салатного);
• 2 чашки расторопши пятнистой;
• 2 чашки яблочного сока;
• 1 банан;
• 2 груши;
• 2–3 см свежего имбирного корня;
• 1 чашка клюквы.
Выход 2 л.
Паста гуакомоле-пробиотик
• 1 чашка квашеной капусты;
• 2 больших авокадо;
• 3 ст. ложки лимонного сока;
• 1 чашка шпината;
• 1 чашка свежего укропа.
Выход 3 чашки.
Коктейль с черной смородиной
• 1/2 л черной смородины;
• 1 спелый плод манго;
• 1 кочан маслянистого салата;
• 2 чашки апельсинового сока.
Выход 2 л.
Топливо для ракеты
• 2 чашки зеленого или красного винограда (без косточек);
• 3 золотистых киви;
• 1 спелый апельсин (без кожуры и семян);
• 1 небольшой кусочек (с большой палец) алоэ с кожурой;
• 5 листьев красного листового салата;
• 2 чашки воды.
Выход 2 л.
Коктейль для улучшения памяти
• 2 чашки свежего портулака;
• 1 огурец (с кожицей);
• сок 1 лайма;
• 2 спелые груши;
• 1/2 яблока;
• 2 чашки воды.
Выход 2 л.
Зимняя зелень
• 1 чашка натуральных замороженных ягод (любых);
• 2 чашки свежего шпината;
• 1/2 см свежего имбирного корня.
Украсить фруктовым ломтиком.
Выход 2 литра.
Зеленый кузнечик
• 2 чашки свежих проростков пшеницы;
• 1 манго;
• 2 банана;
• 2 чашки воды.
Выход 1,5 л.
Темно-зеленая любовь
• 1 пучок листьев одуванчика;
• 1 средней величины огурец;
• 3 чашки воды.
Выход 2 л.
Двойной зеленый коктейль
• 1 пучок листьев одуванчика;
• 1 пучок свежей петрушки;
• 1 чашка свежей черники;
• 1 груша;
• 3 чашки воды.
Выход 2 л.
Противораковый коктейль
• 1/2 л проростков брокколи;
• 1/2 л черники;
• 1 чашка воды.
Выход 1 л.
Колючая противораковая смесь
• 3 чашки расторопши пятнистой;
• 1 яблоко;
• 1/2 л земляники садовой;
• 2 чашки темного винограда без косточек;
• 2 чашки горца;
• 2 чашки воды.
Выход 1 л.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.