И еще раз о ледниковом периоде: четыре совета

И еще раз о ледниковом периоде: четыре совета

Из системы данных, полученных учеными и энтузиастами-одиночками вроде Рея и пятидесяти с лишним неофициальных участников проводимых им испытаний, можно вывести четыре простые рекомендации, с соблюдения которых можно начать эксперименты по избавлению от жира с помощью холода:

1. Положите пакет со льдом сзади на шею или верхнюю часть трапециевидных мышц на 20–30 минут, предпочтительно вечером, когда чувствительность к инсулину достигает минимума. Я застилаю полотенцем диван, кладу на него пакет льда, сверху ложусь сам и так лежу, пока пишу или смотрю кино.

2. Выпивайте, как делал Рей, не менее 500 мл ледяной воды на пустой желудок сразу после пробуждения. По меньшей мере в двух исследованиях такое потребление воды привело к увеличению метаболизма в состоянии покоя на 24–30 %, причем пиковых значений он достиг через 40–60 минут после потребления, хотя в одном исследовании было выявлено снижение на 4,5 %. Через 20–30 минут съедайте завтрак в соответствии с правилами медленноуглеводной диеты, описанной в предыдущих главах.

3. В течение 5–10 минут принимайте холодный душ – делайте это перед завтраком и/или перед сном. Сначала в течение 1–2 минут поливайте все тело горячей водой, затем выключите воду, нанесите на волосы шампунь, намыльте лицо. Откройте только холодную воду, ополосните только голову и лицо. Затем встаньте так, чтобы вода лилась только на нижнюю часть шеи и верхнюю часть спины. В таком положении останьтесь на 1–3 минуты, чтобы привыкнуть, намыльтесь полностью. Повернитесь и смойте мыло, как обычно. Такой душ будит лучше сирены.

4. Если вам не терпится увидеть результаты, и ради них вы готовы на большее, принимайте 20-минутные ванны при температуре воды, заставляющей вас дрожать от холода. См. ранее в этой же главе описание метода А, только без приема ЭКА. Чтобы усилить термогенный эффект, принимайте 200–450 мг кайенского перца (я рассчитывал примерно на 40 000 британских термических единиц, BTU) за 30 минут до ванны, в сочетании с 10–20 г белка (подойдет куриная грудка или протеиновый коктейль). Я не рекомендую принимать кайенский перец или капсаицин на пустой желудок – поверьте, это очень неудачная идея.

Шесть причин принимать холодный душ

1. Кратковременное воздействие холода (30 минут) приводит к выработке жирных кислот, служащих топливом для обеспечения тепла при ознобе. Этого же озноба и дрожи достаточно, чтобы притянуть GLUT-4 к поверхности клеток мышц и способствовать увеличению нежировой мышечной массы.

2. Даже кратковременное воздействие холода, вызывающее дрожь и озноб, повышает уровень адипонектина и накапливание глюкозы мышечными тканями. Этот эффект сохраняется спустя долгое время после прекращения воздействия холода.

3. Даже в отсутствие озноба можно извлечь выгоду из «жиросжигающего жира» путем стимуляции термогенеза КЖТ. Любопытно, что и без озноба отмечается небольшая, но необъясненная разница в увеличении нежировой мышечной ткани при сравнении результатов нагрузки в воде (выше) и нагрузки «на суше».

4. Холодная вода укрепляет иммунитет. Резкое воздействие холода оказывает иммуностимулирующий эффект, а предшествующее ему разогревание с помощью упражнений или горячего душа способствуют этой реакции. Возможно, этим объясняется повышение уровня норэпинефрина (норадреналина) в крови.

5. Эта причина подвергать себя воздействию холода к потере жира отношения не имеет, тем не менее она весома: холодный душ – эффективное средство от депрессии. В ходе одного из исследований участники в течение 2–3 минут принимали душ температурой 20⁰ С – чтобы снизить шок от процедуры температуру в течение пяти минут постепенно снижали до этого показателя.

6. И конечно, видимые результаты:

До и после