Глава 11 Занятия спортом полезны для здоровья

Глава 11

Занятия спортом полезны для здоровья

Мы подходим к последней главе, прежде чем дать наконец вам наши антираковые советы.

Нет ни одной семьи продуктов, которая могла бы занять место в этой книге, послужив темой последней главы. Говоря о высококалорийных продуктах: мясе, сырах, сладостях или жирах, я также обращал внимание читателя на необходимость ограничения потребления пищи в связи с тем, что риск онкологических заболеваний растет из года в год с увеличением массы тела. И вот вам итог. Эту главу я хочу посвятить проблеме избыточного веса (массы тела) и ожирения. Я постараюсь разъяснить вам механизм появления нарушений питания, наиболее распространенных в развитых странах, но встречающихся и за их пределами, рассказать об их причинах и особенно об их влиянии на некоторые виды рака.

Да, к сожалению, избыточный вес и ожирение коррелируют с несколькими типами рака, например раком мочевого пузыря, поджелудочной железы, кишечника, желудка, молочной железы, матки, почек, пищевода. Ожирение является причиной 5 % онкологических заболеваний. {1}, {2}