Жареный картофель с перцем и имбирем
Жареный картофель с перцем и имбирем
10 средних картофелин, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки горячей воды, ? ч. ложки имбиря, ? ч. ложки красного молотого перца, соль по вкусу.
Картофель очистить, вымыть и нарезать соломкой. В сковороде нагреть растительное масло и обжарить картофель до золотистого цвета. В другой сковороде нагреть растительное масло, влить кипяток, положить сахар, обжаренный картофель, посолить и жарить на сильном огне 2–3 минуты, затем добавить имбирь и поперчить.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем
Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем Ингредиенты:авокадо — 2 шт., или 500 г;куриное филе — 300 г;помидоры — 250 г;перец болгарский — 200 г;лимонный сок — 3 ст. л.;зелень, соль и перец — по вкусу.Отварите филе до готовности, остудите и мелко нарежьте. Болгарский перец
Яблочный чай с имбирем
Яблочный чай с имбирем Ингредиенты:вода — 150 мл;яблоко — 3 шт.;корень имбиря — 5 см.Яблоки пропустите через соковыжималку, а имбирь мелко порежьте. Влейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Положите в кипящую воду остальные ингредиенты и варите на медленном огне 15
Картофель
Картофель Картофель содержит углеводы (крахмал), полноценные белки, много калия, фосфора. Картофель также является хорошим источником витамина С, который при длительном хранении разрушается (поэтому весной количество витамина С в картофеле значительно ниже).Картофель в
Курица, варенная с имбирем
Курица, варенная с имбирем 1 курица, 1 луковица, 1 щепотка молотого имбиря, 2? ст. ложки растительного масла.Влить в кастрюлю 1 л воды, положить лук, имбирь, довести до кипения на сильном огне и опустить туда подготовленную курицу. Как только вода закипит, снять пену, уменьшить
Яичница с креветками и перцем
Яичница с креветками и перцем 8 яиц, 200 г очищенных креветок, 50 г шампиньонов, 1 лук-батун, 4 зубчика чеснока, 10 стручков красного сладкого перца, зелень петрушки, оливковое масло, черный молотый перец, соль по вкусу.В сковороде обжарить мелко нарезанные чеснок и лук-батун до
Глава 12. Опасный картофель
Глава 12. Опасный картофель Большинство из нас не представляют свою жизнь без картофеля. Но картофель появился в Европе только в XVI веке и долгое время воспринимался не как продукт питания, а как экзотическое растение, цветок. Поначалу в Европе пытались есть