Тибетский чай «Тензин»

Тибетский чай «Тензин»

Ингредиенты:

вода — 1 л;

гвоздика — 1 шт.;

зерна кардамона — 2 шт.;

корень имбиря — 5 г;

лимон — 1/4 шт.;

мед — по вкусу;

мускатный орех — 1/2 ч. л.;

чай зеленый — 3 ч. л.

Разотрите в ступке гвоздику и зерна кардамона. Очистите корень имбиря и порежьте ломтиками. Снимите с лимона цедру, мякоть нарежьте. В заварочный чайник насыпьте зеленый чай, добавьте размолотые гвоздику и кардамон, мускатный орех, имбирь и лимон. Залейте кипятком и дайте настояться около 15 минут. Готовый напиток разлейте по стаканам, пиалам или чашкам и добавьте мед по вкусу. Подавайте горячим.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.