Курение
Курение
Вы удивитесь, узнав, что некоторые люди прибегают к курению как способу похудеть. Мы уже упоминали, что не стоит использовать курение в качестве средства для снижения веса. Как вообще могла появиться эта идея?
Дело в том, что курение влияет на метаболические процессы, подавляет естественный аппетит и не позволяет лишним калориям увеличивать вес тела. Но интересно, как именно это происходит.
Никотин организму вреден, с этим согласны даже заядлые курильщики (точнее, как раз они и согласны). Когда в организм поступает вредное вещество, наше тело мгновенно подает сигнал тревоги. Его силы направляются на очищение органов от этого вещества, а также от соединений, которые образуются с его участием. Как вы помните, любая работа организма требует калорий, и такая работа тоже. Поскольку никотин поступает в организм регулярно, то и калории на борьбу с ним организм тратит тоже регулярно.
И все бы казалось прекрасным, и можно было бы поставить на никотин в деле снижения веса, если бы не одно «но». Со временем организм перестает очищать себя от вредного вещества с прежней эффективностью. Оно перестает выводиться в прежних объемах и накапливается в организме, отравляя его. Этот яд не способствует накоплению жира, но он также мешает полезным веществам попасть в организм. Кроме того, никотин повышает уровень глюкозы крови, которую организм принимает за глюкозу, получаемую из пищи; по этой причине у курильщиков ниже аппетит. Никотин действительно ускоряет метаболизм, потому что заставляет обменные процессы активно и постоянно работать. Однако поступающие вещества?—?в первую очередь жиры и углеводы?—?немедленно сгорают, не только не откладываясь на боках, но и не давая организму необходимую энергию. Метаболизм курильщика быстрый, но искаженный, питательные вещества перестают быть естественным источником энергии для организма, потому что слишком большое количество энергии тратится на избавление от яда. Отсюда и возникающие у курильщиков проблемы со здоровьем.
Наконец, хорошо известна одна неприятнейшая проблема: когда человек бросает курить, он набирает вес. Довольно многие не рискуют отказаться от сигареты именно потому, что это приведет к набору лишних килограммов. «Это неправильное решение. По многим причинам. И к слову, далеко не каждый бросивший курильщик набирает вес. Даже те, кто набирает, прибавляет в среднем от 2 до 5 кг, что не так много в переводе на улучшение здоровья»,?—?объясняет Скотт МакИнтош, профессор превентивной медицины в Университете Рочестера (Нью-Йорк).
Исследования подтверждают, что табачный никотин повышает метаболизм и увеличивает число сжигаемых калорий. Немедленно, после того как вы выкуриваете сигарету, частота сердечных сокращений у вас возрастает на 10–20 ударов в минуту. Неестественный стимулирующий эффект никотина?—?одна из причин, по которым курение вызывает болезни сердца.
Когда курильщики бросают, скорость метаболизма быстро возвращается к нормальной. Это здоровое изменение. Но если бывшие курильщики продолжают получать то же самое число калорий, как прежде, они прибавляют килограммы. Бросая курить, человек бросает не только никотин. Он также обнаруживает, что у него уже выработалось рефлекторное движение, как зажечь сигарету и поднести ее ко рту. Многие курильщики обращаются к пище, чтобы реализовать этот рефлекс.
Это прекрасно, если еда помогает вам бросить курить. Потому что, выбирая низкокалорийные или безкалорийные пищевые продукты, вы можете избежать риска прибавить в весе. Вот отличные альтернативы:
• Жевательная резинка без сахара.
• Леденцы без сахара.
• Сельдерей или морковь.
• Нарезанный сладкий перец.
Небольшая уловка?—?часто чистить зубы в течение дня. Чем чище и свежее рот, тем слабее убеждение в необходимости перекурить.
Избегайте слишком строгих диет
Выбирайте здоровые пищевые продукты, богатые питательными веществами, с низким содержанием калорий. Делайте это всякий раз, когда можете. Однако эксперты отговаривают от радикальных перемен в повседневном рационе питания. «Бросить курить?—?это уже большой стресс, не увеличивайте напряжение от сидения на строгой диете»,?—?говорит Стивен Шредер, директор Центра избавления от никотиновой зависимости при Университете Сан-Франциско (США).
Будьте реалистичны в своих ожиданиях
Многие курильщики действительно набирают некоторый вес. Хорошим будет решение делать все возможное, чтобы не допустить большой набор веса. Но не делайте вес судьбоносной проблемой. «Важно сказать себе в самом начале, что прибавить несколько килограммов?—?это нормально. Не будьте слишком суровы к себе»,?—?говорит МакИнтош.
Будьте при деле
Отвлекайте себя от желания курить, заполняя свой день делами, которые, однако, не вовлекают еду. Физические действия?—?поход в магазин, прогулка, хозяйственные работы, работа в саду?—?предлагают большой выбор вариантов. Все эти действия жгут калории, и исследования показывают, что они также оказывают положительный эффект на настроение. Но поможет любой путь отвлечения от тяги к сигарете. Примеры включают:
• Посещение кино (без попкорна и кока-колы).
• Посещение концерта.
• Посещение библиотеки.
• Посещение местного музея.
• Приглашение друга в гости, поход в гости к нему (снова?—?не увлекаться едой!).
• Уборка в доме или во дворе и т. п.
К счастью, даже в кафе сейчас стало легче найти места для некурящих. По мнению Шредера, это тоже помогает курильщикам бросить.
Поговорите со своим врачом
Разнообразные продукты и лекарства помогали бросить курить. Некоторые из них также помогают избежать последующего набора веса.
Думайте о перспективах своего здоровья
Если вы действительно набираете дополнительные килограммы после того, как отбросили вредную привычку, не позволяйте этому обстоятельству пускать под откос ваши усилия. «Бросая курить, вы можете добавить многие годы к продолжительности вашей жизни?—?и это будут годы хорошего здоровья, а не болезней и нетрудоспособности,?—?убеждает МакИнтош.?—?Эти дополнительные килограммы?—?очень маленькая цена для огромной пользы».
Как только вы будете спокойно жить без табака, вы получите большое количество времени, чтобы войти в форму и достигнуть здорового веса.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.