Овощной суп с зеленой фасолью

8–10 стручков зеленой фасоли, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 л воды, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу

Довести до кипения воду, опустить в нее нарезанные коренья. Через 15 минут добавить фасоль. Довести до готовности, посолить, посыпать рубленой зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.