Паштет из красной фасоли и орехов

1 стакан фасоли, ? стакана грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, ? ч. л. молотого черного перца, 1 ч. л. соли, хмели-сунели по вкусу

Отварить фасоль до мягкости, посолить в конце варки. Измельчить в блендере орехи и чеснок, добавить фасоль и остальные ингредиенты. Взбить до однородности, подливая отвар фасоли.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.