Читайте также
22. Мойте руки осторожно!
Сколько забот выпадает женским рукам – на работе, дома на кухне, во время стирки, уборки! То и дело они подвергаются воздействию мороза и ветра, горячей и холодной воды, химических веществ. И если не следить за руками, это приведет к повышенной
Основные продукты питания
Безупречное здоровье никогда не появляется случайно. Это не благословение, которое внезапно снисходит на вас с небес, как манна. Здоровье - безупречное, сияющее, пышущее, бьющее ключом пуленепробиваемое здоровье - это продукт, который нужно
Продукты растительного происхождения
Злаки
Злаки – овес, пшеница, рожь, рис, ячмень, просо и другие – уже многие тысячелетия остаются основой существования целых народов. Еще не так давно они употреблялись в основном в цельном виде, а не в форме рафинированной муки и
Продукты животного происхождения
Мед
Распространено мнение, что мед – сладость, абсолютно безопасная для здоровья, в отличие от других сладких продуктов. Однако это заблуждение. На самом деле сахар меда не сочетается с другими продуктами, так же как и прочие сахара.
Продукты, содержащие холестерин
Как вы уже знаете, холестерин откладывается на стенках кровеносных сосудов, затрудняя питание органов и тканей. Это не только ведет к преждевременному старению организма, но и может вызвать инфаркт или инсульт (кровоизлияние в мозг).
Продукты питания, вызывающие рак
Спровоцировать возникновение у человека рака могут маргарины, при изготовлении которых использовался процесс гидрогенизации. В этом случае образуются трансизомеры жирных кислот, способствующие возникновению раковых и некоторых
Сахар, продукты брожения
Содержащие слишком много сахара продукты способствуют склеиванию молекул в наших клетках. Это нарушает обмен и преждевременно старит организм.Повышенный уровень сахара в крови приводит к повышению уровня инсулина в организме. А он способствует
Продукты спортивного питания
Ряд продуктов был разработан специально для того, чтобы спортсмену было удобно пополнять запасы энергии и питательных веществ в организме. Как упоминалось ранее, такие продукты могут оказаться полезными в случаях, когда нормальная пища
Вредные продукты
Для того чтобы начать питаться правильно, надо определиться не с тем, какие продукты полезные, а с тем, какие вредные и почему. Любопытно, но в этом вопросе мнение европейских, американских и мнение русских диетологов расходятся.Европейские диетологи
Пищевые продукты
Обычно мы называем «пищей» любое вещество, способное предоставить организму энергию или пластический материал для роста и возобновления тканей или же, наконец, способное позаботиться о регуляции функций этого организма. Пищевые продукты в зависимости
Глава 18. Натуральные продукты
Наверное, каждый путешествующий по нашей планете замечал, что вкус одних и тех же продуктов существенно различается в разных местах. Потребляемые нами продукты несут на себе неизгладимый отпечаток той среды, где они появились на свет.
6.4. Как выбирать продукты?
Врачи-диетологи и терапевты в один голос утверждают, что рост заболеваемости и преждевременное старение в наше время во многом связаны с резкими изменениями в нашем пищевом рационе. Медицина прогрессирует, люди научились лечить бывшие