Читайте также
Введение
Лошадь – одно из самых прекрасных домашних животных. Ранее экономическое, политическое и государственное значение коневодства было огромным. Лошадь была не просто другом, без нее люди не могли обойтись, будь то кавалеристы в армии или пахари, обрабатывающие
Мясо по-итальянски в томатном соусе
Ингредиенты:говяжья грудинка — 1,5 кг;розмарин — 3 веточки;оливковое масло — 40 мл;томаты — 800 г;чеснок — 3 дольки;маслины без косточек — 60 г;базилик — 10 г;тимьян — 3 г;вода — 2 л;соль — 1 ч. л.Нарежьте мясо крупными кусочками, примерно 3
Мясо
Мясо – самый вредный из всех пищевых продуктов. Его потребление даже в обычном объеме наносит урон здоровью человека вследствие следующих факторов.Мясо очень богато белками, и его потребление означает поступление большего количества белков, чем это необходимо.
Мясо отварное с хреном
2 кг свинины, 1 морковь, 1 луковица, корень петрушки, перец горошком, соль, ? стакана готового (тертого) хрена.Мясо промыть, залить холодной водой и быстро довести до кипения. После этого следует снять накипь (пену) и варить мясо на слабом огне. За 20–30
Мясо
Говядина и свининаПри хорошем самочувствии и нормальной работе пищеварительной системы нет нужды отказываться от свинины и говядины, особенно в зимний период времени. Мясо стимулирует пищеварение, возбуждает аппетит за счет содержания экстрактивных веществ. Но
Мясо, птица, дичь, рыба и морепродукты
Мясо, рыба, птица
Курица. Если курица на птичьем подворье растет минимум два-три месяца, то на птицефабрике она за три недели может набрать 2, а то и 3 килограмма живого продажного веса. Конечно, этого невозможно достичь без применения антибиотиков, гормонов роста,
Глава 4
Мясо: хватит его демонизировать
Мясо: есть или воздержаться?
Если есть тема для обсуждения, так это красное мясо!В последние годы не раз возникали связанные с ним санитарные скандалы. И вот теперь мы наконец информированы о качестве, происхождении предлагаемого
Мясо: есть или воздержаться?
Если есть тема для обсуждения, так это красное мясо!В последние годы не раз возникали связанные с ним санитарные скандалы. И вот теперь мы наконец информированы о качестве, происхождении предлагаемого продукта, условиях выращивания скота.
А белое мясо, птица?
В мясе птицы меньше жира, особенно если удалить кожу, оно не так богато гемоглобином. Мясо птицы и белое мясо (свинина, индейка, курятина, крольчатина) ни в каких исследованиях не рассматриваются как потенциально способствующие развитию рака {36}. Поэтому
Мясо или растения: преодоление барьера
Некоторые сторонники Джона, мясоеды, возмутились, узнав о его 28-дневном эксперименте, один дошел даже до того, что прислал ему экспресс-почтой кусок филе травяного откорма, упакованный в сухой лед. Мясоеды способны воспринимать