Суп с рисом «Из детства»

Ингредиенты

• 100 г куриного филе

• 1 л воды

• 1 ст.л. с горкой риса

• 1 небольшая картофелина

• 1 небольшая морковь

• 1 небольшая луковица

• щепотка рубленой петрушки

• соль на кончике ножа

Куриное филе отвариваем в воде и достаем из кастрюли.

Добавляем в бульон промытый рис, доводим до кипения. Засыпаем мелко нарезанные овощи и соль. Варим около 15 минут.

При подаче кладем перемолотое или мелко нарезанное мясо и щепотку петрушки.