Салат из стеблей сельдерея и пекинской капусты

Ингредиенты: 250 г стеблей сельдерея, 500 г пекинской капусты, 1 репчатая луковица, 50 г зеленого лука, зелень (петрушка, укроп, кинза), 4 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка уксуса или лимонного сока, соль

Тонко нарезать стебли сельдерея поперек. Нашинковать капусту и лук. Зеленый лук нарубить с зеленью, растереть с соль.

Все ингредиенты смешать, добавить растительное масло и уксус (лимонный сок, соус «винегрет).