Эмульгаторы
Эмульгаторы
Добавки с кодом Е500–Е599 создают однородную смесь из несмешиваемых в природе веществ, например из воды и масла, воды и жира. Эмульгаторы отрицательно влияют на печень, вызывают расстройство желудка. Особенно опасны в этом отношении эмульгаторы Е510, Е513 и Е527.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.