Глава 7 Жемчужины молочной кухни – кефир, сыр, творог, сыворотка
Глава 7
Жемчужины молочной кухни – кефир, сыр, творог, сыворотка
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Глава 7
Жемчужины молочной кухни – кефир, сыр, творог, сыворотка
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
…и кефир на ночь Слегка удивила меня на сборах и необходимость соблюдать распорядок дня. "Совсем как в детском саду!" - подумалось вначале. Но если после обеда футболисты тянутся к кроватям сами, так сказать, по законам физиологии, то вечером, часов в десять или в половине
Глава 2 Как научиться готовить блюда «живой» кухни Экспериментируйте! Невозможно превратиться в мастера по приготовлению блюд из сырых продуктов, просто наблюдая за работой квалифицированного повара, так же как нельзя стать хорошим пловцом, наблюдая за спортсменами,
Глава 3 Рецепты «живой» кухни Базовые рецепты основных блюд Базовый рецепт деликатесного супа• основа;• 5 приправ (5 вкусов);• заправка (например, нарезанная морковь или другой корнеплод, кусочки авокадо или каких-нибудь овощей, нарезанная петрушка или другая
Кефир – дар пророка В начале XIX века эпидемия холеры обрушилась на все пять континентов земного шара. Смертельная болезнь охватила Западную Европу, Америку, Австралию, Ближний Восток. Распространилась на Филиппины, Китай, Японию, часть России, от Баку до Астрахани. Холера
Правила вегетарианской кухни К правилам вегетарианской кухни можно отнести следующие.• Блюда хорошо приготовьте, они должны иметь аппетитный вид.• Садитесь за стол в хорошем настроении. Избегайте еды, приготовленной раздраженным, пребывающим по каким-то причинам в
Мои «гуру» эко-кухни Для того чтобы приготовить новую живую эко-вкуснятину, порой достаточно вдохновения от фотографии красиво оформленного блюда. Нередко по фотографии также удается понять, как и из чего готовится блюдо, даже без знакомства с рецептом.Приобрести навык
Рецепты эко-кухни «Ромео» – миндальные марципаны Вам понадобится200 г миндаля;10 шт. грецкого ореха для украшения;2 ст. л. масла кокосового ореха;палочка корицы;мед (по вкусу);цедра лимона для аромата.Способ приготовленияИзмельчаем миндаль в ступе или блендере